Unsere Partner des Monats

Ambro ist ein Grazer Food Startup, welches wöchentlich Mittagessen an Büros zustellt. Ambro setzt stark auf Nachhaltigkeit, weshalb mit den wiederverwendbaren Glasschalen kein Verpackungsmüll erzeugt wird. Bei den Zutaten wird besonders auf Regionalität geachtet (in der Süd-Ost-Steiermark von einem 2-Hauben-Koch zubereitet) und keinerlei Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet.

Durch einen Vakuumverschluss und die Verwendung vom Cook&Chill-Verfahren haben die Mahlzeiten eine Haltbarkeit von mindestens 8 Tagen, was von einem mikrobiologischen Labor bestätigt wurde. Dadurch können die Speisen die gesamte Woche im Kühlschrank gelagert werden und sind bei Bedarf in nur 4 Minuten erwärmt. Dadurch spart man sich zu Mittag extrem viel Zeit und hat so mehr von seiner limitierten Mittagspause.

Bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten wurde mit einer Ernährungswissenschafterin zusammengearbeitet, sodass ausgewogene Gerichte angeboten werden, welche optimal auf den Büroalltag abgestimmt sind.

ambro.at