Nullneun in Graz


Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz

Regional genial

 

Seit seiner Erbauung im Jahr 2009 ist es ein echter Blickfang an der Grazer Stadteinfahrt: das MP09 an der Liebenauer Tangente. Wegen seiner kühnen Architektur wird das futuristisch anmutende Gebäude auch „Schwarzer Panther“ genannt. Und mehr als außergewöhnlich ist auch, was in dessen Bauch steckt.  Denn im Erdgeschoss befindet sich das zwei Gault-Millau-Hauben Restaurant Nullneun, wo der mehrfach ausgezeichnete Grazer Koch Robert Ferstl hinter dem Herd steht. Die Devise des begnadeten Kochkünstlers Ferstl lautet: Regionale Küche trifft auf internationale Einflüsse. Wobei auch die Saisonalität eine große Rolle spielt. Für Grazer Gourmets ist das abends 
nur von Mittwoch bis Freitag geöffnete Nullneun längst mehr als ein Geheimtipp geworden. 

NULLNEUN.AT

Zahlen kannst du hier mit:

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